1.白しめじの利点は何ですか?
体の免疫力を向上させる:白湯キノコの有効成分は T リンパ球の機能を強化し、それによってさまざまな病気に対する体の免疫力を向上させます。
鎮痛、鎮静:ブラジルでの研究では、白いキノコから鎮痛効果と鎮静効果のある物質が抽出されました。その鎮痛効果はモルヒネに代わると言われています。
咳と痰:白翡翠キノコ抽出物は動物でテストされ、明らかな鎮咳効果と痰を薄くする効果があることが判明しました。
下剤によるデトックス:白ヒスイ茸には、人体では消化できない粗繊維、半粗繊維、リグニンが含まれており、水分のバランスを保ち、残ったコレステロールや糖分を吸収して体外に排出します。などは非常に有益です。
2.しめじは洗わなければなりませんか?
優しく洗い流すのが良いですが、あまり激しく洗い流す必要はありません。商業的に栽培されているしめじは、通常、非常に清潔な状態で栽培されています。肥料は一切加えていません
3. 保管と保存 ?
一般的にスーパーなどで購入した白茸は2週間以上保存可能ですが、なるべく早めに使い切ることをおすすめし、低温の冷蔵庫で保存するようにしましょう。