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  • 白しめじとミニトマトのスクランブル

    白しめじとミニトマトのスクランブル

    材料一覧 ミニトマト、フィンク白しめじ、長ねぎ、生姜、パクチー 調味料 塩、ケチャップ 作り方 1.フィンク白しめじは根元を切ります。ミニトマトとしめじを洗います。2.フィンク白しめじを湯通しする。
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  • 成都フィンクからヨーロッパへ——中欧高速鉄道

    成都フィンクからヨーロッパへ——中欧高速鉄道

    中国の珍しい食用キノコが「中欧鉄道特急」で成都フィンクからヨーロッパ市場へ!フィンクフレッシュマッシュルームは、57ヶ国で人気のある素晴らしい中国のキノコです。私たちは常に国際市場を拡大しています。エピソードの影響で...
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  • 上海金融、第21回中国グリーンフードエキスポに出席

    上海金融、第21回中国グリーンフードエキスポに出席

    博覧会では、多くの消費者が特別なフィンクキノコに大きな関心を示しました。ほとんどの来場者にとって、瓶からキノコが生えるのを見るのは初めてだという。彼らの心の中では、キノコは家族の農場で栽培されるものと考えられており、キノコを生産する工場を見たことがありません...
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  • 茶色のしめじはなぜ苦いのでしょうか?

    茶色のしめじはなぜ苦いのでしょうか?

    スーパーで茶色いしめじを一袋買ったら、丁寧に調理しました。しかし、少し苦い味がしたので、「賞味期限切れの悪いキノコを買ったのだろうか?」と疑問に思いました。なんでちょっと味が薄いんだろう…
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  • 瓶詰めで育てるしめじ

    瓶詰めで育てるしめじ

    市場で買い物をしていると、中国産の新鮮なしめじを見つけて驚かないでください。地球の裏側の人々に中国のエキゾチックなキノコを見てもらうことは、すでにフィンク・マッシュルーム社の日常業務となっている。これらの小さなキノコは、栄養を必要とします...
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