白しめじとミニトマトのスクランブル

成分表

チェリートマト、フィンク白しめじ、ネギ、生姜、パクチー

調味料

塩、ケチャップ

調理手順

1.根元を切りますフィンク白しめじ。ミニトマトとしめじを洗います。

2.湯通しするフィンク白しめじ沸騰したお湯で2分。

3.熱した鍋に油を入れ、玉ねぎ、生姜を入れて弱火で香りが立つまで炒めます。それから加えて
適量のケチャップを加えて10秒ほど炒める

4.トマトを加えて1分炒め、次にトマトを加えます。フィンク白しめじそして塩。

5.コリアンダーにドットを入れる。