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上海金融、第21回中国グリーンフードエキスポに出席
博覧会では、多くの消費者が特別なフィンクキノコに大きな関心を示しました。ほとんどの来場者にとって、瓶からキノコが生えるのを見るのは初めてだという。彼らの心の中では、キノコは家族の農場で栽培されるものと考えられており、キノコを生産する工場を見たことがありません...続きを読む -
茶色のしめじはなぜ苦いのでしょうか？
スーパーで茶色いしめじを一袋買ったら、丁寧に調理しました。しかし、少し苦い味がしたので、「賞味期限切れの悪いキノコを買ったのだろうか？」と疑問に思いました。なんでちょっと味が薄いんだろう…続きを読む
